Sauteuse revêtue avec couvercle CHEF 28cm

Beka | 12065294

Sauteuse revêtue avec couvercle CHEF 28cm
PPI :

Prix net HT

 100,25 €

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Disponibilité :

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PPVTTC: 126.90
Descriptif :
Une sauteuse basique pour les grands chefs avec une poignée et une contre-poignée. L'intérieur et l'extérieur de la sauteuse sont extrêmement brillants. La sauteuse convient à toutes les sources de chaleur y compris induction

Informations générales :

Capacité : 5.1 litres - Personnes : 10

Matériau :
L'acier inoxydable à lui seul, ne conduit pas bien la chaleur. Par contre, combiné avec l'aluminium ou le cuivre, il devient un matériau de cuisson efficace. Vous trouverez ce métal conductible principalement dans la surface de base uniquement ou, parfois, dans la surface de corps. On parle alors de matériau multicouche. Les ustensiles à base d'acier inoxydable ont une durée de vie presque illimitée, résistent à tous les aliments et détergents classiques et ont une odeur et un goût neutre. L'acier inoxydable résiste à des températures pouvant atteindre 250°C.
Garantie :
L'inox des ustensiles de cuisine de Beka est garanti pour une période de 25 ans à partie de la date d'achat, moyennant le respect des instructions d'utilisation et d'entretien.

Les ustensiles seront donc réparés gratuitement ou remplacés si un quelconque ustensile s'avère défectueux à la suite d'un vice de matériau et / ou de fabrication dans le cadre d'une utilisation ménagère. En cas de remplacement, si le produit concerné n'est plus disponible, Beka se réverse le droit de le remplacer par un produit similaire.

La présente garantie ne couvre pas les défectuosités provoquées par une négligence, une mauvaise utilisation, une utilisation commerciale et / ou une usure normale.
Astuces :
Une sauteuse est une large poêle dotée de bords droits ou légèrement convexes qui sont souvent un peu plus hauts que ceux d'une poêle. Elle possède généralement un couvercle et un long manche. Elles peuvent également être équipées d'une contre-poignée afin de permettre un maniement plus aisé
Les conseils du chef :
Une sauteuse permet de cuire de la viande et une variété d'autres aliments. Ses bords hauts vous permettent de cuire vos aliments dans une sauce ou un bouillon. Cet ustensile est idéal pour préparer une ratatouille par exemple. Les aliments sautés sont cuits peu de temps à très haute température afin de les brunir tout en préservant leur couleur, leur hydratation et leur saveur. C'est souvent le cas des morceaux de viande tendres avant de les rôtir

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